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フエダイを喰う

南房夜磯でめでたくフエダイ童貞を卒業した俺だが

余勢をかって寿命を75日程伸ばしてみる

まずは刺身

フエダイを喰う_a0279321_1554160.jpg

ぬらりと光る脂がソソります


身はマハタに似てそれに脂を強くのせ

磯の香を少し加えた味わい



旨い!


俺の素人庖丁でこれだけウマイのだから

極上の白身と言い切ってしまおうと思う

敬意を表して頒布会で届いた純米酒を開ける


フエダイを喰う_a0279321_16313425.jpg

頒布会の酒にハズレなし


自然の恵みに感謝して

ぐびり





次の日チルドルームに格納しておいたアタマを

清蒸にして独りで喰おうとスキップで家に帰る

...


嫁がアラ煮にしてくださっていた


フエダイを喰う_a0279321_16443827.jpg

文句アリマセン

チンジョンにしたかったなんて言ったら大変なことになる

それはもう大変なことになってしまうので

清蒸はココロの奥に封印して美味しくアラ煮をいただくことにする


フエダイを喰う_a0279321_1704070.jpg

家長として当然アタマ全部喰い

当たり前にスゴク旨い

大自然と嫁に感謝して

ぐびり ぐびり



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by US100243 | 2012-08-01 17:13 | 海の幸 | Comments(2)
Commented by turi-iso at 2012-08-03 13:23
美味そうですね〜〜
どこの日本酒でしょう(笑
Commented by US100243 at 2012-08-04 13:16
turi-iso様
もともと富山県の本江酒造の「北洋」という純米酒です
頒布会用にニックネームをつけたみたいです

変にこじゃれた名前つけられると、恥ずかしくて注文をためらってしまいます(笑

釣って食べたり採って食べたり
by 咲いたマン
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